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這週工作稍微比較忙碌一些,所以文章晚了一點才發出,但為什麼突然跳出神戶牛的文章呢…? 其實是還沒整理完2013年北海道跟2014年九州的照片,加上截稿時間在即,就先挑個印象深刻,照片不算多的東西來分享嘍~(笑)

2014年的228假期,花花跟老公公司的員工旅遊去了關西,雖然不是第一次去關西旅行,但神戶倒是第一次去,出發前一週同行的朋友們提議說想吃吃道地的神戶牛排,所以花花就上網爬文找了幾家選大家挑選,最後選擇了位於兵庫縣神戶市三宮車站附近的百年老店モーリヤ (Mouriya),這家店可是連志玲姐姐都推薦過的牛排店喔!

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▲モーリヤ ロイヤル (Mouriya Royal) 的A5頂級肋眼牛排

モーリヤ (Mouriya) 在三宮車站附近共有3家分店,分別是モーリヤ 總店、モーリヤ 三宮店、ロイヤル モーリヤ (Royal Mouriya),因為我們去的時間總店公休、三宮店已經預約額滿,只好選擇ロイヤル モーリヤ (Royal Mouriya),它跟其他店的分別是裝潢較高級、套餐訂價高一點點 (但牛排等級是一樣的)。

モーリヤ (Mouriya) 地理位置:

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(圖片來源:モーリヤ (Mouriya)官網)

營業時間:

11:00~22:00

午餐 11:00~15:00

晚餐 15:00~22:00 (最後點餐時間 21:00)

休業日:請參考官網公告之各店休業日期

官網(中、日、韓):http://www.mouriya.co.jp/tw/index.html

官網有提供各店的優惠券下載,事先印出來帶著,可以打95折喔!

訂位教學請見文末

注意事項:

ロイヤル モーリヤ (Royal Mouriya) 謝絕未滿6歲的客人,但モーリヤ 總店及三宮店沒有此限制

接下來又是看圖說故事時間嘍!

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▲モーリヤ (Mouriya)三宮店與モーリヤ ロイヤル (Mouriya Royal)都在同一棟大樓裡

因為我們有11個人(包含1個5歲小孩),雖然モーリヤ ロイヤル (Mouriya Royal)官網說不接受帶6歲以下的小孩,但因為我們自己訂了一間包廂,在事先徵求餐廳同意後,便可帶小孩前往嘍!

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▲很高級的感覺

モーリヤ ロイヤル (Mouriya Royal)的裝潢還滿高級的,用餐環境也滿乾淨的,我們被安排在一個大包廂裡,所以大家都可以自在的聊天,但這邊真的很對不起大家,花花忙著幫忙翻譯點餐,所以沒有拍到用餐環境…Orz

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▲肚子已經餓到打鼓,廚師卻不急不徐地煎蒜片

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▲前菜與冷盤

我們一行人點了不少套餐,花花跟啦啦和花爸各別點了不同的套餐:

晚餐特別套餐:餐前酒、前菜、冷盤、湯、沙拉、海鮮鐵板燒、[A4]沙朗牛排130g、飯或麵包、咖啡或紅茶
**特別套餐需事先預訂,可在訂位時寫在備註欄

晚餐套餐B:餐前酒、前菜、冷盤、湯、沙拉、[A5]頂級肋眼牛排150g、飯或麵包、咖啡或紅茶

晚餐套餐B:餐前酒、前菜、冷盤、湯、沙拉、[A5]菲力牛排150g、飯或麵包、咖啡或紅茶

套餐內容都差不多,但因為事先幫花爸預訂一份特別套餐,所以多了干貝的鐵板燒

其他朋友因為有不吃牛肉的,所以有點綜合海鮮鐵板燒,甚至還點了本日最後一隻的伊勢龍蝦喔!

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▲同行友人點的伊勢龍蝦,蝦肉Q彈鮮甜

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▲花爸的干貝鐵板燒

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▲廚師一片一片煎到金黃色的蒜片

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▲濃湯

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▲沙拉

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▲可以選擇麵包或白飯當主食

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▲A5等級的肋眼牛排,看看那油花~

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▲A5等級的菲力牛排(上)油花真美啊!

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▲牛排的配菜

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接下來廚師開始料理今天的主角-神戶牛,看廚師俐落地把肉上油的部份一一分開,然後再將牛排煎至5分熟後送到我們盤子裡,花花到現在想起來還是口水直流啊!

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▲A5等級的肋眼牛排口感較有嚼勁

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▲A5等級的菲力,天啊~入口即化,真的超正點的! (這輩子還沒吃過這麼高級的牛排呢!)

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▲剩下的肥肉切下來不是扔掉,來看看廚師怎麼處理剩下的肥肉~

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▲原來是把油逼出來後,跟豆芽菜一起拌炒

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▲肥肉搭配豆芽菜,還不錯吃呢!

這一餐吃完大家都飽到快走不動啦~~問問其他人吃了之後的感覺,大家都覺得不虛此行喔! 如果去關西旅行有到神戶遊玩,建議大家可以去試試,可以的話吃午餐比較便宜唷~菜單詳細資訊可直接參考官網。

接下來是花花寫的訂位教學,希望大家有機會去時,都能順利訂到位子並且吃到可口的神戶牛喔~!!

訂位教學:

mouriya-1  
mouriya-3  
(資料來源:モーリヤ (Mouriya)官網)

 

打完收工~感謝大家耐心看完喔!


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